Unesco, pizza patrimonio culturale umanità. Palmeri: nostra identità enogastronomica è ufficialmente tutelata in tutto il mondo

(AGENPARL) – Napoli, 07 dic 2017 – Tutti la mangiamo e fa parte delle nostra vita, allieta spesso le nostre feste familiari e ci fa compagnia mentre guardiamo la partita, mentre passeggi per le vie di Napoli. Poi è una costante tentazione, è la nostra Pizza! Anche se ne conosciamo bene il valore e rimaniamo sbigottiti quando ci imbattiamo in imitazioni a dir poco imbarazzanti, è doveroso apprezzare che questa notte l’Unesco abbia riconosciuto all’unanimità l’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità. La nostra identità enogastronomica è finalmente e ufficialmente tutelata in tutto il mondo. Così su facebook, l’assessore regionale al lavoro, Sonia Palmeri.

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